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材料及作法：1.盒裝豆腐2分之1塊
2.黑芝麻約50公克
3.砂糖約30公克
4.泡打粉5克(可不加 加在炸時會有小氣泡 吃時較脆一點)
5.中筋或低筋麵粉約200公克(做時要再擺一些灑)
現在女兒是部落的小馬都哦！ 每次說要做點心po部落的家她都願意來幫忙呢！
醒好的麵團切六份 把每一份捍平成薄片 切2~3公分的長條 再切菱形
放一堆 不必怕形狀壞掉 炸時會自然成形
油溫約180~190度 放入一直翻動炒菜剷 有一點金黃色就要全部離油鍋
高度會使其再入色
好吃的自製點心二大盤 其成本約30元而己(不含油、瓦斯、人工成本)
會粉有成就又衛生實在喲!!
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